葵花籽的功效與作用

葵花籽的功效與作用，瓜子兒在人們生活中是不可缺少的零食，葵花籽更是瓜子兒中的佼佼者。下面一起詳細了解下葵花籽的功效與作用。

葵花籽“致癌之首”，是謠言？

致癌因素一般分為化學因素、物理因素和生物因素等。過度食用葵花籽會對我們的健康產生影響，但現有文獻中，并沒有相關報道稱葵花籽所含的任何成分有直接致癌作用。